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エンガイ　トォード

エンガイ　トォード

音更産若鶏軟骨の唐揚げ　タイ式

ガーリック、シーズニングソースなどで味付け

高温で香ばしく唐揚げしました。

中国を中心とする華僑文化圏では、ヒザが痛い人は
ヒザを食べると良いとされています。

コリコリした食感は生ビールに最高です。

　