◆味覚の授業へ参加してきました！◆
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昨日、 帯広信用金庫中央支店 ３階 にて
『味覚の授業』に 参加してきました。
講師に 元衆議院議員で 今は 料理研究家の 藤野 真紀子さん
パネルディスカッションでは
パネリストに
やぶ田 秀行さん
下保 梓さん
井口芙美子さん
市議会議員の方々がお見えになりました。
会場内は １５０名以上の方々で いっぱいでした。
藤野さんのお話は 初めて 聞きましたが とてもわかりやすく
食べ物は 舌だけで感じるのではなく 五感で感じるのですと 言ってました。
会場では ゼリーが配られ 鼻をつまんで食べて下さいねとの事。何味か わかりません。
嗅覚もとても 大切な 味覚を感じる 一つなのですと。
とても楽しく 時間は あっという間でしたよ！
パネルディスカッションでは 帯広市の給食についての 深刻なお話でした。 自校式にすると とても 良い事がたくさんあるのです！との お話も教えて頂きました。
うちの子も その内学校に 行くので それまでにどんどん 良くなってくれたら いいなぁ、、、、、
久しぶりにお会い出来た方も いたので 参加して良かったです！
投稿者
潮華ブログ、帯広ナビ版
投稿日
2012-07-27 22:00:01
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